202日記

この季節、別れの季節でもありますね。寂しいけれど、熊本に遊びに行くことを、楽しみに☆
「出会いと別れ、人とのご縁って、不思議だなあ」と思う、この頃のアタシ。別れの先に良いご縁がありますように。アタシにもさとちんにも！

料理

最近はドチラでも　”　融合　”
懐石料理でもフレンチみたいな出し方、増えてますね。
（その手のお店、、２年以上も欠席中ですから、、ムカシの話なのですが、、）

食材も、初めて聞く名前のモノなど、、当たり前では客も集まらないのでしょうか？
「いつもの、、」　が、「いつもみたいに、、」　出てくるだけで良いのですがねー？

春は出会いと別れの季節、と、
元気な植物達のパワーに押されて、、潰されそうな毎日であります。（涙）

おはようございます♪

友人との食事会　春は出会いと別れの季節ですね

初めての食材　戸惑いますね
美味しいのか美味しくないのか良く分からなかった
と言うことは美味しくはなかったのでしょう
美味しければ美味しいと印象に残ります
こう言うお店　経営も難しいでしょうね
演出は凝っていますがお腹いっぱいになったのでしょうか

Re: きたあかりさん

はい。出会いと別れの季節でありますね〜。
寂しくもありますが全国に友達がいると思えば楽しいよね。
良いご縁はきっと待ってる！

Re: フゥーさん

> 食材も、初めて聞く名前のモノなど、、当たり前では客も集まらないのでしょうか？
まあ、ここは市内でも接待に利用される店として有名なとこなので〜、

>「いつもの、、」　が、「いつもみたいに、、」　出てくるだけで良いのですがねー？
↑ というワケにはいかないんだと思います。
お高級感命・・・なんでしょうね〜。
たまにはそういうとこへ行ってみたいと思ってご相伴にあずかったのですが・・・
貴重な経験でした。はい。

Re: はやとうりさん

> 美味しいのか美味しくないのか良く分からなかった
> と言うことは美味しくはなかったのでしょう
> 美味しければ美味しいと印象に残ります
ははー、おっしゃる通り。
そして、私が期待のハードルを上げすぎていたんだと思います。

> 演出は凝っていますがお腹いっぱいになったのでしょうか
私はお腹いっぱいでしたが、男性陣はどうだったかしら？
なんかパンチが足りないと思ったんだけど、お肉が無かったからかな〜？
魚介のスープ（なぜこのタイミングでスープ？と思ったし食べにくかった）止めて
焼き魚も止めて肉料理を出してほしかったな〜。