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202日記

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札幌土産とアイピロー

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こんにちは

北海道土産って、どうしてどれもこれも魅力的なんでしょうね!
チーズは私もニセコで買ったり、違う地域のをお土産で頂いたりしましたが、
どっちもすんごく美味しかった覚えがあります。
画一的なチーズでなく、理想を求めてチーズ作りをしている人が
北海道にはあちこちにいらっしゃるみたいです。
だからレベルが高いんでしょうね。(そういうのって嬉しいよね!)
私はこの”三升漬け”も気になりますよ〜。
そうそう、定番のお菓子、これ私も大好きです♪

アイピロー、市販のもあるけれど、手作りの方が安心ですね。
これの中綿というか中身には何を使ってるんでしょうか?
眠れない時にいいなら、私も使ってみたくなりました。

おベントの黒ニンジン、ほんとに黒なのね〜。
こういうのを使うと、意外な彩りにもなっていいですね。


Comment by: 里花  | 2016年 03月07日 | 編集

近々

最近うまく眠れなくて困ってたのでアイピローは興味あります。
手作りしたいけど、今ちょっとバタバタしてて、、、
市販のものを探してみます~

北海道のチーズその他、おいしそう。
近々行く予定なので、探してみます。とりあえず空港で探す!
画像を保存させてもらっちゃったわよ。ふふふ。

Comment by: きたあかり  | 2016年 03月07日 | 編集

こんばんは

お土産 いろいろと嬉しいですね
今思うに
夫 在職中はあっち こっち 出張してまして
お土産もよく買って帰っておりました
私は欲しいの半分 欲しくないの半分
だって このお土産は全て自費なんですもの
もうええよ って言っておりました
今は もう サンデー毎日の身ですから
出張ももちろん無し 
お出かけも あんまり無し
あのころは 良かったなあ~~~ 

Comment by: ヒロちゃん7  | 2016年 03月07日 | 編集

Re: 里花さん

> 北海道土産って、どうしてどれもこれも魅力的なんでしょうね!
ホント、ホント! そうですよね。
チーズ、今回は4種類(内3つは詰め合わせ)買ってきてくれたのですが、
どれも美味しかったです。
最初、詰め合わせなんて、どーよ? と思ったのですが、これがなかなか。
近くのスーパーで売っているものとは比べ物になりませんね。
三升漬けは昨夜食べてみました。これは、いわゆるイカの沖漬けですが
唐辛子が入っているのでピリッと辛くて美味しいの〜!
丼にご飯を盛って、こやつを乗っけて、ご飯と一緒に頬張って食べたいかんじ。
お酒のアテにももちろんピッタリ☆
アイピローは中身は塩オンリーです。200g使っているそうです。
ローズソルトといって、鉄分やカルシウムなどのミネラル成分を豊富に含む
南米ボリビア産のピンク色の岩塩です。
黒ニンジンは写真だと真っ黒に見えますが、濃い〜紫色です。
オレンジ色のニンジンにはあまり含まれていないアントシアニジンや
ポリフェノールを非常に多く含んでいるらしいですよ。

Comment by: さとちん  | 2016年 03月08日 | 編集

Re: きたあかりさん

市販のもので中身にお豆を使ったものはレンチンして温めることが出来そうよね。
目元に軽い圧があると確かに入眠しやすい気がしましたよ。

> 北海道のチーズその他、おいしそう。
> 近々行く予定なので、探してみます。とりあえず空港で探す!
ご安心を! これ全部、空港で買ってきておりますんで。空港でじゅうぶん☆
がんばっていってらっしゃ〜い!

Comment by: さとちん  | 2016年 03月08日 | 編集

Re: ヒロちゃん7さん

ヒロちゃん7さんの旦那様も出張が多かったんですね。
うちも結構、遠近含めると多いかも・・・
一時は旅芸人かと思ったことも・・・
お土産は買ってきたりこなかったり。
でも、北海道には酒の肴になりそうなものが沢山あるので
それで今回は大量に買ってきてくれました。
費用は家計費からは出ていないので、ニッコリ笑って味わっております☆

Comment by: さとちん  | 2016年 03月08日 | 編集

おー、北海道土産の代表格が集まりましたねー。
でも、昔は「ソーセージ」と「チーズ」は全然名産ではなかったたんですよ。
おっしゃる通り、とくにチーズはミルク王国なのに雪○のプロセスチーズしか
有名でなかったですね。
最近はたしかになかなかなやつを目にするようになりましたよね。
(まだまだ曲者は出て来ないですが)

ワインもいいのがあるし、ワイン&チーズはじめ、ビール&ソーセージとか、
ウイスキー&レーズンバターで、最後にラーメン・・・
はいおっしゃる通り、酒のみ天国ですなあ。

Comment by: つかりこ  | 2016年 03月08日 | 編集

Re: つかりこさん

上記チョイスで間違いなかったでしょうか?(笑)
結局のところ、自分が酒のツマミに食べたいものしか買ってこなかった
と思われますが。
まだソーセージだけ食していませんが、
食べた中で一番期待していなかったイカの三升漬が意外とヒットでした。
北海道っておいしいね〜♪
酒のみ天国バンザーイ!

Comment by: さとちん  | 2016年 03月08日 | 編集

ヨガの先生が手作りのアイピローをいつも貸して下さるのですが、確かに気持ちいい!
しょこちゃんから作り方を教わりたいです。よろしくね!

Comment by: マッチ  | 2016年 03月08日 | 編集

Re: マッチ

しょこちゃんが近々、作り方の詳細をブログにアップしてくれるそうです。
しばらくお待ちくだされ〜!

Comment by: さとちん  | 2016年 03月09日 | 編集

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Comment by: -  | 2016年 03月09日 | 編集