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バスク料理とマスカットタルト

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しょこちゃんって、どうしてこういつもおいしそうなお店を見つけられるんでしょうか?
天性の嗅覚?
このバスク料理のお店って、市内なんでしょうかね?

Comment by: マッチ  | 2016年 11月27日 | 編集

都会はいいなぁーー!

ちょっと足を伸ばせば珍しい料理も、、いっぱい!
コチラは山と湖、、熊さんや鹿さんが闊歩している程度ですから、、ああーーああ!
それに、スタバのプリンも ” 売り切れ ” で、カミさんにはしかられるし、、あーーあ!

Comment by: u  | 2016年 11月27日 | 編集

こんにちは

バスク料理なんて、珍しいですね!
どれもお野菜たっぷりで、ほっとしそうなお料理。
お魚料理が、すごーく美味しそう!
塩漬け豚バラ肉って、ひょっとしてスーチカーみたい?
看板に”自然派ワイン”とあるのも気になるなー。

マスカットたっぷりのケーキもいいな、いいな♪

Comment by: 里花  | 2016年 11月27日 | 編集

Re: マッチ

彼女は情報集めが上手いんです。この店やマスカットタルトの情報は
お友達やスイミングスクールで一緒のオバサマ方から得たそうよ。
旦那様にこの店美味しいらしいよと話したら平日ランチに職場の方々と先に行かれて
キーッ!私まだ行ってないのに〜〜!
となっていたというワケ(笑)
市内で、うちから徒歩20〜30分圏内にあります。

Comment by: さとちん  | 2016年 11月27日 | 編集

Re: Uさん

> 都会はいいなぁーー!
> ちょっと足を伸ばせば珍しい料理も、、いっぱい!
> コチラは山と湖、、熊さんや鹿さんが闊歩している程度ですから、、ああーーああ!
え〜? うちは都会??・・・かなぁ。
山は見えますけど、たしかに熊さんや鹿さんは闊歩してません。
Uさんはずいぶん自然豊かなところにお住まいなんですね〜。
でも、スタバはあるんですね ↓

> それに、スタバのプリンも ” 売り切れ ” で、カミさんにはしかられるし、、あーーあ!
お疲れさまです〜。
売り切れで手に入らないという話をよく聞きますが
うちは昼近くに行ってもあったんだけどな〜。おかしいな〜★

Comment by: さとちん  | 2016年 11月27日 | 編集

Re: 里花さん

そうなの、そうなの!
なんか、どれもやさしい味で、家庭料理ってかんじでした。
お魚、これ美味しかったです。ホウボウって初めて食べたかも☆旨い!
お肉は、スーチカーとは味も食感も違います。
お肉自体は柔らかくて、ホントに塩漬け?ってくらい薄味で
お子さんにも安心してあげられるような、そんな味。
”自然派ワイン” 気になりますね〜(笑)
夜にも訪れてみたいな〜と思いましたよ。

Comment by: さとちん  | 2016年 11月27日 | 編集

ああ、目の毒ですー。日本っていいですよね。なに料理であろうと、アメリカに来た途端、香気が抜けて、ケチャップと塩かけて出て来る感じがするんですよね。。。しいたけもおいしそうだ。マッシュルームで作ろうかな。

Comment by: まこ  | 2016年 11月27日 | 編集

Re: まこさん

あ、そっか。シイタケはアメリカにはないんですね。
マッシュルームのバター醤油炒めも美味しいですよね。
しばらくはそれでガマンですね〜〜。
アメリカへ行ったのはもう・・ン十年も前のことなので
料理がどうだったかはよく覚えていませんが
ケーキの色のケバさとデカさに驚いた記憶があります。
今や、アメリカを代表する料理って・・・なんでしょう?
・・・う〜ん、思いつかない。ハンバーガー???

Comment by: さとちん  | 2016年 11月28日 | 編集

本当にお夕飯抜きでしたか~??

Comment by: きたあかり  | 2016年 11月28日 | 編集

Re: きたあかりさん

ツレアイが夕食いらない日だったから作らなかったんだけど
冷蔵庫開けたら昨夜の残り物があって
こりゃ食べないといたむ!と思って、結局それ食べちゃったわよ。
ケチだから捨てられないのよ〜〜〜★

Comment by: さとちん  | 2016年 11月28日 | 編集