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コピ・ルアック!

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おーおーおーっ、コピ・ルアクだあ!!
これは、コーヒー好きなら一度は飲んでみたいコーヒーですよね。
日本で買うと、たしか、100g・5,000円くらいするんですよね。
カップで飲ませる店で、1杯2,000円くらいとるところもあったはず。
貴重なルポですー!
いいなー。

ロールキャベツの手間に一票ですが、
ペコロスとニンジンの煮物も好きかも。

Comment by: つかりこ  | 2014年 04月16日 | 編集

こんにちは

おーっと私も驚いちゃいました。
「コピ・ルアック」は、こんなにさんざんバリ島に行ってるのに、飲んだことがないですよ。
バリ島のコーヒー豆メーカー直営のお店でも1人前(ポットですが)20万ルピア(約1800円)してました。
高いし、もし頼んではずしたらどうしよ〜と思ってましたが結構いけそうですね!

粉を沈殿させて飲むコーヒーは、バリでは「バリコピ」って言ってました。
先日泊まったホテルでは、朝食の時「バリコピか、fresh brewed cofeeか」って聞いてくれて、選べるようになってました。(もちろんバリコピにしましたよ〜)
観光客相手の店では、普通のコーヒーマシンが広がりつつありますが、ローカルな店では「バリコピ」しかありません。
地元の人は、必ず砂糖とミルクをどっちゃり入れるのですが、バリコピにはその甘さが結構合うと思います。
もったいない気もするけど、気が向いたら「砂糖・ミルク入り」も試してみてね♪

おベントはロールキャベツがいいな〜。
これ、自分で作ったことは2回しかないです・・・。

Comment by: 里花  | 2014年 04月17日 | 編集

Re: つかりこさん

そーそーそー、コピ・ルアクですよぉ!!
私もツレアイが持ち帰ったのを見たときは手が震えましたよ(嘘)。
お土産でくれたインドネシア人が何度も「これはとても高いコーヒーです」と言っていたそうです。
普通、人にあげる時、そんなこと言いませんよね(笑)
でも、思わず言いたくなる(ちょっとぉーわかってんだろね?的に)程、お高級なんですよね~。
先日のレモネードを飲んだ店では1杯4,500円で出していました。
飲んでみたいけど、いくらなんでも高すぎる!誰が飲むんだろ?と思っていました。
もう、うれち~~~♪です(*^^)v

ロールキャベツは作り出すまで腰が重いだけで(キャベツ丸ごと1個買わなきゃだし)
作り始めちゃえばたいしたことないですよ~。

Comment by: さとちん  | 2014年 04月17日 | 編集

Re: 里花さん

え?バリでは1,800円ほどで飲めるんですか?しかもポットで?
それならワタシ、絶対試しに飲んでますわ~。(なんせ自称“味の冒険家”笑)
今度バリへ行かれた際はお試しあれ!
柔らかいやさしい味で、後悔はしないと思いますよ。

ところで、バリコピはベトナムコーヒー系ですか?
コピ・ルアックは、ベトナムコーヒーほど濃いかんじはしませんでしたが
まあ、私、ケチなんで量控えめにしたからかもしれませんが(笑)

ロールキャベツ、私もせいぜい年に1回作るかな~程度ですよ。
なかなかキャベツ丸ごと1個買うことがなくて。
春キャベツのシーズンですので、こちらも是非お試しあれデス♪

Comment by: さとちん  | 2014年 04月17日 | 編集